Összegzés és statisztika a rendelkezésre álló adatokból

Víz:
Az összes elhasznált vízmennyiség: 1855.36 liter
Ebből cefrézővíz 775.36 liter
máslóvíz 1079.00 liter.
Gabona:
Felhasznált gabona összesen: 273.088 kg.
komló:
Komló 4560.10 g.
Egyéb ízesítők 24.08 kg, beleértve a hozzáadott gyümölcsöket is
Főzet:
Ezekből elkészült 1141.70 liter sör
1816.0 db 0.5 literes,
632.5db 0.33 literes,
10.0 db 0,75 literes palack,
1.0 db 4.5l es partihordó.
Az összes erjesztési veszteség pedig: 128.05 liter, ami ment a lefolyóba.
Cukor:
A szénsavasításhoz elhasznált cukormennyiség:7.93 kg.
Költségek:
Ezek összköltsége, nem számolva az energia és vízfogyasztást: ft. ami kb. ft/liter
főzési időszakok: grafikon